Situé à deux pas de Sens dans l’Yonne, Le Rimant vous ouvre ses portes pour une parenthèse gourmande. Sa cuisine, à la fois traditionnelle et généreuse, met en valeur des produits frais et locaux, sélectionnés avec soin au fil des saisons. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou un moment entre amis, notre équipe vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial.
Horaires : Service du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 21h30 Le samedi de 19h à 21h30 Le dimanche (à partir du dimanche 14 juin 2026) de 19h à 21h30
Filet de maquereaux tièdes au vin blanc & pommes grenailles en persillade
Dessert
Charlotte glacée à la griotte
Mercredi 8 juillet
Entrée
Salade de fusillis fermière (fusillis, maïs, lardons, fèves, pops de poulet, oignons rouges)
Plat
Rosbeef froid, mayonnaise à la bourguignonne & frites
Dessert
Soupe de fraise & sorbet citron
Jeudi 9 juillet
Entrée
Rillettes de thon aux câpres
Plat
Fricassée de porc à la romaine & gnocchis au beurre
Dessert
Tarte aux abricots en crumble
Vendredi 3 juillet
Entrée
Rillettes de canard
Plat
Gambas sautées en persillade & riz safrané
Dessert
Faisselle et coulis de mûres
ESPACE LOUNGE / BAR
Laissez-vous tenter par l’ambiance cosy et ressourçant de notre bar & lounge tout en sirotant un de nos délicieux cocktails maisons concoctés par notre barman, accompagné d’une savoureuse planche apéritive.
Vous apprécierez de vous relaxer dans un de nos fauteuils à feuilleter un livre de notre bibliothèque ou encore de partager un moment convivial autour d’une partie d’échecs ou de baby-foot.
Horaires d’ouverture: 6h30 – 22h00
NOS PRODUCTEURS ET REVENDEURS PARTENAIRES
À partir du dimanche 14 juin 2026, notre restaurant Rimant sera ouvert tous les dimanches soirs de 19h00 à 21h30.
Informations
Ouverture du restaurant
Notre restaurant Rimant sera exceptionnellement fermé le mardi 14 juillet à midi.