Situé à deux pas de Sens dans l’Yonne, Le Rimant vous ouvre ses portes pour une parenthèse gourmande. Sa cuisine, à la fois traditionnelle et généreuse, met en valeur des produits frais et locaux, sélectionnés avec soin au fil des saisons. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou un moment entre amis, notre équipe vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial.
Horaires : Service du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 21h30 Le samedi de 19h à 21h30 Le dimanche (à partir du dimanche 14 juin 2026) de 19h à 21h30
Assiette de cochonnailles (Terrine de campagne, jambon sec, toast à la pâte de chorizo)
Plat
Bagel à l’italienne (pesto, stracciatella, pastrami, tomates marinées, sucrine, oignons confits au balsamique) et salade verte
Dessert
Coupe glacée façon Forêt Noire
Mardi 4 août
Entrée
Rillettes de maquereau au raifort et toasts
Plat
Rôti de dinde froid, mayonnaise au curry et haricots verts en salade
Dessert
Tiramisu
Mercredi 5 août
Entrée
Guacamole et tortillas frits au paprika fumé
Plat
Mixed grill (chipolata, merguez et bœuf), sauce barbecue, frites et salade
Dessert
Crêpe glacée aux agrumes
Jeudi 6 août
Entrée
Céleri et pommes en rémoulade
Plat
Jambon rôti aux herbes et tomates à la provençale
Dessert
Tartelette chocolat-cacahuètes et chantilly
Vendredi 5 août
Entrée
Jambon persillé de Bourgogne
Plat
Pavé de saumon froid, mayonnaise citron/aneth et salade de fusillis à la tomate
Dessert
Coupe banana split
ESPACE LOUNGE / BAR
Laissez-vous tenter par l’ambiance cosy et ressourçant de notre bar & lounge tout en sirotant un de nos délicieux cocktails maisons concoctés par notre barman, accompagné d’une savoureuse planche apéritive.
Vous apprécierez de vous relaxer dans un de nos fauteuils à feuilleter un livre de notre bibliothèque ou encore de partager un moment convivial autour d’une partie d’échecs ou de baby-foot.
Horaires d’ouverture: 6h30 – 22h00
NOS PRODUCTEURS ET REVENDEURS PARTENAIRES
À partir du dimanche 14 juin 2026, notre restaurant Rimant sera ouvert tous les dimanches soirs de 19h00 à 21h30.
Informations
Ouverture du restaurant
Notre restaurant Rimant sera exceptionnellement fermé le mardi 14 juillet à midi.