Situé à deux pas de Sens dans l’Yonne, Le Rimant vous ouvre ses portes pour une parenthèse gourmande. Sa cuisine, à la fois traditionnelle et généreuse, met en valeur des produits frais et locaux, sélectionnés avec soin au fil des saisons. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou un moment entre amis, notre équipe vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial.
Nos horaires de service :
Du lundi au vendredi : de 12h à 14h et de 19h à 21h30
Le samedi : de 19h à 21h30
Le dimanche : restaurant fermé.
Pour être sûrs de vous accueillir dans les meilleures conditions, pensez à réserver votre table à l’avance. Au plaisir de vous recevoir au Rimant !
Menu du jour quotidien
Cuisine de saison
Demi-pension
Parking clos et sécurisé
Une grande terrasse
Repas d’affaires
Quiche chèvre et à la tomate
Jambon à la Chablisienne avec gnocchis au beurre
Bavaroise vanille avec son coulis de fraises
Rémoulade de carottes au cumin
Croziflette et salade verte
Ile flottante
Croquetas jambon et fromage au piment doux
Parmentier d’effiloché de bœuf et salade verte
Mousse au chocolat
Salade de betteraves et oignons rouges
Croque-Monsieur et frites et salade verte
Soupe d’oranges et sorbet citron
Terrine de chevreuil aux airelles
Foie de veau poêlé au vinaigre de cidre et aux pommes
et haricots verts en persillade
Coupe glacée dijonnaise (sorbet au cassis,
crème de cassis)
Laissez-vous tenter par l’ambiance cosy et ressourçant de notre bar & lounge tout en sirotant un de nos délicieux cocktails maisons concoctés par notre barman, accompagné d’une savoureuse planche apéritive.
Vous apprécierez de vous relaxer dans un de nos fauteuils à feuilleter un livre de notre bibliothèque ou encore de partager un moment convivial autour d’une partie d’échecs ou de baby-foot.
Horaires d’ouverture: 6h30 – 22h30
Notre restaurant Rimant sera exceptionnellement fermé le mercredi 11 novembre, midi et soir, et sera également fermé du samedi 19 décembre 2026 au dimanche 3 janvier 2027 inclus.